Célébrer les saisons qui passent, c’est marquer un temps d’arrêt pour apprécier le moment présent.
C’est recevoir ce que la Nature nous donne sans la contraindre.
C’est privilégier le terroir et les produits frais.
Oser une carte saisonnière n’est cependant pas une mince affaire.
Nous ne faisons pas la pluie, ni le beau temps.
Nous ne décidons pas ce qui se récolte dans les champs.
Ainsi, nous préférons parfois manquer de certains ingrédients plutôt que de vous servir
les mêmes plats toute l’année.
Bon appétit !
Menu
Gazak
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Ti baja pima (v) Rs 125
Ti baja au fromage & piment
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Samoussa Chèvre (v) Rs 300
Fromage de chèvre et miel
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Chips chips chips Rs 175
Chips de saison & fait maison
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Crispy calamari Rs 250
Parfumé aux feuilles de curry
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Houmous (v) Rs 200
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Thon Thaiiiii! Rs 350
Thon à la tahitienne avec une touche de mangue
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Oh fish! Rs 300
Fish & Chips avec sauce tartare
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Kof Taaaa! Rs 250
Kofta d'agneau & raïta
Salades
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Pierre Poivre Rs 450
Laitue, marlin fumé, fromage de chèvre & agrumes de saison
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La Charles (v) Rs 400
Quinoa, boulgour aux herbes, fromage de chèvre, amandes grillées, poire confite & chips de banane
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Zourit gato pima Rs 450
Laitue, ourite, gâteau piment, pomme d'amour, oignon
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Moulin Kann Rs 375
Laitue, brie, duo de mangue & graine de tournesol
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La Trois Fromages Rs 425
Laitue, Parmesan, mozzarella, fromage de chèvre, légumes grillés, ananas caramélisés, noix
Toasties
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Cheesy lawyer Rs 275
Avocat & fromage à la crème
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Marlin oh! Rs 300
Marlin fumé
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La Nasa Rs 250
Tomate & roquette
Accompagnements
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Poulet grillé Rs 150
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Poisson grillé Rs 150
Nos Plats
Côté Bistro
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Bergère Rs 450
Burger d’agneau mariné salmi, cuisson "smash", chatini pomme d'amour, avec frites
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Beefy Rs 450
Cheeseburger de bœuf, chatini de pomme d'amour adouci et piment carripeño, avec frites
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Kebab Char Siu Rs 425
Kebab façon wrap au chassive de poulet, avec frites ou salade
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Ris zot oh! Rs 450
Risotto aux champignons frais (local selon disponibilité), roquette & Parmesan
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Hey Thon-thon Rs 650
Thon mi-cuit au sésame & salade croquante
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Crunch Wrap (v) Rs 375
Wrap aux légumes croquants & kutcha de mangue, avec frites ou salade
Aussi Disponibles
Sushis
Produits en vitrine

